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신산업융합대학
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한국 농수산식품유통공사가 주관 '에이토랑' 프로젝트에 본교 식품영양학과 '팔도유랑단' 참가
- 작성일 : 2018-08-03
- 조회수 : 972
- 작성자 : 신산업융합대학
한국 농수산식품유통공사가 주관하는 청년 외식사업부 인큐베이팅 프로젝트 '에이토랑'에 본교의 식품영양학과를 주축으로 식품공학과, 경영학과 등 28명의 재학생들이 '팔도유랑단' 이라는 이름으로 참가했다.
에이토랑을 위해 모인 본교 재학생들은 메뉴를 개발하고, 직접 식당을 운영해볼 수 있는 기회를 가졌다.
에이토랑 팔도유랑단 팀은 '정갈하고 든든한 우리 한 끼' 라는 주제로 한식을 판매할 예정이며, 2018년 8월 2일부터 8월 30일까지 양재에 위치한 aT센터 지하1층에서 운영한다.